La Sauge sublime
Avec ses épis dressés de couleur bleu-violet ou violet rose qui bougent au moindre petit souffle de vent, la Sauge crée un tableau exquise dans votre jardin. Cette sauge ornementale, infatigable, continue à pousser d’une année à l’autre et fait partie des plantes vivaces les plus populaires du jardin.
La Sauge des bois (Salvia nemerosa) fait vivre le jardin. Au début du printemps, paraissent d’abord des petites touffes vertes, ensuite de longues tiges carrées avec des épis dressés de couleur bleu-violet ou violet-rose. Ceux-ci attirent les insectes et autres papillons. Selon la variété, la sauge des bois peut atteindre une hauteur entre 40 et 100 cm. C’est typiquement une plante de bordure, si vous la placez dans un conteneur ou dans un pot, il faut prévoir large, car il s’agit d’une plante ambitieuse, qui a besoin d’espace vital.
Ami de l’homme, depuis la nuit des temps
La Sauge fait partie du genre végétal Salvia, qui compte pas moins de 900 variétés. Elle est originaire d’Asie Centrale et d’Asie du Sud et s’est répartie dans quasiment toute l’Europe. Elle a été décrite pour la première fois en 1762 par le botaniste Carl von Linné. La sauge fait partie de l’habitat de l’homme depuis très longtemps. Des restes ont été retrouvés dans des habitations datant du paléolithique, il y a environ 2,5 million d’années. Cette plante jouait un rôle important dans ces premières communautés : ses feuilles vertes étaient utilisées pour étancher le sang d’une plaie.
Entretien de la Sauge:
- Une place en plein soleil est préférable.
- Utiliser un terreau bien drainant, la motte peut rester légèrement humide, mais sans eau stagnante.
- En période de floraison, donner un peu d’engrais une fois tous les 15 jours.
- Rabattre les tiges tout de suite après la floraison, pour en favoriser une nouvelle.
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