Soupe au melon, au crabe et à la menthe
Quoi de plus rafraîchissant qu’un morceau de melon mûri au soleil, accompagné d’une boisson, sur une terrasse ensoleillée. Le melon
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Culinair
Des perches Oméga: écologique, sain et savoureux
Le PTI Kortrijk (Ecole Provinciale d’Horticulture de Courtrai) s’est lancé dans un projet d’envergure. En collaboration avec la KU Leuven,
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Racines aromatiques: Le goût est dans le sol
Souvent, il n’y a pas que ce qui pousse au-dessus du sol qui se mange. Les racines de très nombreux
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Les poires belges sont à la fête
La Belgique est un pays de poires. Nous en exportons partout dans le monde. Mais les races que l’on trouve
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Tout le Mexique dans votre assiette
Comme nous l’annoncions dans l’édition de juin de Jardins & Loisirs, nous vous proposons de découvrir de plus près les
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