Les fraises, délice de l’été!

Juin est le mois des fraises cultivées en pleine terre. Rien n’est meilleur qu’une fraise cueillie dans son propre jardin.

aardbei 04 WEB

Le fraisier (Fragaria) est une plante facile à cultiver dont les premiers fruits s’observent rapidement. Vous voulez en récolter pendant tout l’été ? Optez dans ce cas pour les variétés dites remontantes telles que l’Ostara, la Rapella, la Selva ou la Toscana. Plantez les fraisiers à 30 ou 40 cm de distance dans le jardin ou dans des bacs avec évacuation d’eau. L’important est qu’elles soient dans un endroit ensoleillé et bénéficient d’un arrosage régulier. Tout est pour vous une question de goût ? Plantez alors aussi des groseilles rouges, des mûriers et des framboisiers. Vous pourrez ainsi confectionner de délicieuses salades de fruits, confitures et smoothies avec des fruits de votre jardin.

ripening strawberry fruits on the branch
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